Pommes de terre braisées aux légumes aux olives
Pommes de terre braisées aux olives confites : recette étape par étape (avec photos) 11 étapes Préparation des ingrédients
Préparation
- 01
Étape 1
Préparer les matériaux
- 02
Étape 2
Préparez les olives en conserve et coupez le céleri en dés.
- 03
Étape 3
Coupez les pommes de terre en petits morceaux et faites-les tremper dans l'eau.
- 04
Étape 4
Faire bouillir une quantité appropriée d'eau dans une casserole et blanchir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
- 05
Étape 5
Retirer et égoutter.
- 06
Étape 6
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites sauter le céleri.
- 07
Étape 7
Faire sauter avec des olives en conserve jusqu'à ce qu'elles soient parfumées.
- 08
Étape 8
Ajouter les pommes de terre et faire sauter.
- 09
Étape 9
Ajoutez du poivre, de la sauce soja claire, de la sauce aux huîtres, de la sauce soja foncée et une pincée de sel.
- 10
Étape 10
Faire sauter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- 11
Étape 11
Image du produit fini
Nutrition
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