Patatas estofadas con verduras y aceitunas

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Preparar los materiales

   

2. 02

   Paso 2

   Prepara las aceitunas en conserva y corta el apio en dados.

   

3. 03

   Paso 3

   Corta las patatas en trozos pequeños y ponlas en remojo en agua.

   

4. 04

   Paso 4

   Hierve la cantidad adecuada de agua en una olla y escalda las patatas hasta que estén cocidas.

   

5. 05

   Paso 5

   Retirar y escurrir.

   

6. 06

   Paso 6

   Calienta aceite en una sartén y sofríe el apio.

   

7. 07

   Paso 7

   Saltear con aceitunas en conserva hasta que desprendan aroma.

   

8. 08

   Paso 8

   Añade las patatas y sofríe.

   

9. 09

   Paso 9

   Añade pimienta, salsa de soja clara, salsa de ostras, salsa de soja oscura y una pizca de sal.

   

10. 10

    Paso 10

    Saltear hasta que esté todo bien mezclado.

    

11. 11

    Paso 11

    Imagen del producto terminado