Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Noedels

Roergebakken noedels met seizoensgroenten

Recept voor roergebakken noedels met groenten (met foto's), in totaal 9 stappen. Bereid de ingrediënten voor en was ze grondig.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Roergebakken noedels met seizoensgroenten
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Bereid de ingrediënten voor en was ze grondig.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Alle ingrediënten werden dus fijngesneden.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Voeg een beetje zout toe aan het kokende water en kook de noedels.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Haal de noedels, zodra ze gaar zijn, uit het water en zet ze apart (je kunt ze ook in koud water leggen om te voorkomen dat ze aan elkaar plakken).

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Verhit een beetje olie in een pan en roerbak daarin eerst de wortels.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Voeg de overige groenten toe en roerbak ze.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Zodra de groenten gaar en zacht zijn, voeg je een beetje zout toe om ze op smaak te brengen en donkere sojasaus voor de kleur.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Voeg tot slot de noedels toe en roerbak tot alles goed gemengd is.

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Zin in een hapje?

    Stap 9

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv