ผัดหมี่ผักตามฤดูกาล

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมส่วนผสมและล้างให้สะอาด

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ดังนั้นส่วนผสมทั้งหมดจึงถูกสับละเอียด

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่เกลือเล็กน้อยลงในน้ำเดือดแล้วนำเส้นบะหมี่ไปต้ม

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เมื่อเส้นบะหมี่สุกแล้ว ให้ตักขึ้นพักไว้ (หรือจะแช่ในน้ำเย็นเพื่อป้องกันไม่ให้เส้นติดกันก็ได้)

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ แล้วนำแครอทไปผัดก่อน

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่ผักอื่นๆ ลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   เมื่อผักสุกและนิ่มดีแล้ว ให้เติมเกลือเล็กน้อยเพื่อปรุงรส และซีอิ๊วดำเพื่อเพิ่มสีสัน

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   สุดท้าย ใส่เส้นบะหมี่ลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   อยากทานอะไรไหม?