Kippenvleugels met cola
Recept voor kippenvleugels met cola (met foto's en 6 stappen). Maak inkepingen aan beide kanten van de kippenvleugels. (Ik heb meerdere gerechten tegelijk gemaakt, dus ik heb geen aparte foto's genomen. Laat een reactie achter als je vragen hebt, dan antwoord ik zodra ik ze zie.)
Bereiding
- 01
Stap 1
Maak inkepingen aan beide kanten van de kippenvleugels (ik heb meerdere gerechten tegelijk gemaakt, dus ik heb geen aparte foto's genomen. Als je vragen hebt, laat dan gerust een reactie achter en ik zal antwoorden zodra ik die zie).
- 02
Stap 2
Voeg lente-uitjes, gember, kookwijn, peper, lichte sojasaus, kaneel, laurierblaadjes, zout en kippenbouillon toe. Masseer alles goed in en laat het een tot anderhalf uur marineren.
- 03
Stap 3
Verhit olie in een pan, voeg de ingrediënten toe en bak ze goudbruin aan beide kanten. Haal ze uit de pan en zet ze apart.
- 04
Stap 4
Laat een beetje olie in de pan zitten, voeg de fijngehakte lente-uitjes en gember toe en sauteer tot ze geurig zijn. Voeg de kippenvleugels toe en roerbak tot ze geurig zijn. Giet er voldoende cola bij om de kippenvleugels te bedekken.
- 05
Stap 5
Laat de saus op hoog vuur inkoken.
- 06
Stap 6
Bestrooi met geroosterde sesamzaadjes en geniet ervan!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.