Alitas de pollo con cola
Receta de alitas de pollo con cola (con fotos y 6 pasos). Haz cortes en ambos lados de las alitas de pollo. (Preparé varios platos a la vez, así que no tomé fotos individuales. Deja un comentario si tienes alguna pregunta y te responderé en cuanto lo vea).
Preparación
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Paso 1
Haz cortes en ambos lados de las alitas de pollo (preparé varios platos a la vez, así que no tomé fotos individuales. Si tienes alguna pregunta, no dudes en dejar un comentario y te responderé cuando lo vea).
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Paso 2
Agregue cebolletas, jengibre, vino de cocina, pimienta, salsa de soja clara, canela, hojas de laurel, sal y caldo de pollo en polvo. Masajee bien y deje marinar durante una hora u hora y media.
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Paso 3
Calienta aceite en una sartén, añade los ingredientes y fríelos hasta que estén dorados por ambos lados. Retíralos de la sartén y resérvalos.
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Paso 4
Deja un poco de aceite en la sartén, agrega la cebolleta y el jengibre picados y sofríe hasta que desprendan aroma. Agrega las alitas de pollo y saltéalas hasta que estén fragantes. Vierte suficiente refresco de cola para cubrir las alitas.
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Paso 5
Reduzca la salsa a fuego alto.
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Paso 6
Espolvorea con semillas de sésamo tostadas y ¡a disfrutar!
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.