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China • Geflügel

Cola-Hähnchenflügel

Rezept für Cola-Hähnchenflügel (mit Bildern und 6 Schritten). Die Hähnchenflügel auf beiden Seiten einschneiden. (Ich habe mehrere Gerichte gleichzeitig zubereitet, daher habe ich keine Einzelfotos gemacht. Bei Fragen hinterlassen Sie bitte einen Kommentar. Ich werde antworten, sobald ich ihn sehe.)

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Cola-Hähnchenflügel
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Schneiden Sie die Hähnchenflügel auf beiden Seiten ein (ich habe mehrere Gerichte gleichzeitig zubereitet, daher habe ich keine Einzelfotos gemacht. Bei Fragen hinterlassen Sie gerne einen Kommentar, ich werde antworten, sobald ich ihn sehe).

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Frühlingszwiebeln, Ingwer, Kochwein, Pfeffer, helle Sojasauce, Zimt, Lorbeerblätter, Salz und Hühnerbrühe hinzufügen. Gut durchkneten und ein bis anderthalb Stunden marinieren lassen.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Öl in einer Pfanne erhitzen, die Zutaten hinzufügen und von beiden Seiten goldbraun braten. Aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Etwas Öl in der Pfanne lassen, gehackte Frühlingszwiebeln und Ingwer hinzufügen und anbraten, bis sie duften. Hähnchenflügel dazugeben und unter Rühren anbraten, bis sie duften. So viel Cola angießen, dass die Hähnchenflügel bedeckt sind.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Die Sauce bei starker Hitze einkochen lassen

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Mit gerösteten Sesamsamen bestreuen und genießen!

    Schritt 6

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv