Ali di pollo alla cola
Ricetta delle alette di pollo alla cola (con foto e 6 passaggi). Praticate dei tagli su entrambi i lati delle alette di pollo. (Ho preparato diverse pietanze contemporaneamente, quindi non ho scattato foto individuali. Lasciate un commento se avete domande e vi risponderò appena lo vedrò.)
Preparazione
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Passaggio 1
Praticate dei tagli su entrambi i lati delle ali di pollo (ho preparato diverse pietanze insieme, quindi non ho scattato foto singole. Se avete domande, non esitate a lasciare un commento e vi risponderò appena lo vedrò).
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Passaggio 2
Aggiungete i cipollotti, lo zenzero, il vino da cucina, il pepe, la salsa di soia leggera, la cannella, le foglie di alloro, il sale e il brodo di pollo. Massaggiate bene e lasciate marinare per un'ora o un'ora e mezza.
- 03
Passaggio 3
Scaldate l'olio in una padella, aggiungete gli ingredienti e friggeteli fino a quando non saranno dorati da entrambi i lati. Toglieteli dalla padella e metteteli da parte.
- 04
Passaggio 4
Lasciate un filo d'olio nella padella, aggiungete i cipollotti e lo zenzero tritati e soffriggete finché non sprigionano il loro aroma. Aggiungete le ali di pollo e rosolatele finché non saranno fragranti. Versate abbastanza cola da coprire le ali di pollo.
- 05
Passaggio 5
Ridurre la salsa a fuoco vivo
- 06
Passaggio 6
Cospargete con semi di sesamo tostati e gustate!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.