Knapperige pannenkoeken met lente-ui
Recept voor knapperige pannenkoeken met lente-ui (met foto's, 9 stappen). Laat het geknede deeg 10 minuten rusten en verdeel het vervolgens in balletjes.
Bereiding
- 01
Stap 1
Laat het geknede deeg 10 minuten rusten en verdeel het vervolgens in kleine balletjes.
- 02
Stap 2
Doe het zoals weergegeven in de onderstaande afbeelding.
- 03
Stap 3
Smeer de oliepasta en de fijngehakte groene uien eroverheen. Ik heb van tevoren zout aan de oliepasta toegevoegd.
- 04
Stap 4
Rol het op zoals op de onderstaande afbeelding te zien is.
- 05
Stap 5
Druk in de cakes
- 06
Stap 6
Word 5 minuten wakker
- 07
Stap 7
Bestrooi met sesamzaadjes en druk plat tot een cakevorm.
- 08
Stap 8
Leg ze op een elektrische bakplaat en bak ze tot ze aan beide kanten goudbruin en knapperig zijn.
- 09
Stap 9
Het bestaat uit vele dunne laagjes met een knapperige korst. Mijn baby eet het graag met ketchup, maar het is ook heerlijk met gefermenteerde bonenpasta. Je kunt er ook eieren en je favoriete groenten aan toevoegen.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.