Knusprige Frühlingszwiebelpfannkuchen
Rezept für knusprige Frühlingszwiebelpfannkuchen (mit Bildern, 9 Schritte). Den gekneteten Teig 10 Minuten ruhen lassen, dann in Teigkugeln teilen.
Zubereitung
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Schritt 1
Den gekneteten Teig 10 Minuten ruhen lassen, dann in kleine Kugeln teilen.
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Schritt 2
Führen Sie die Schritte wie im Bild unten gezeigt durch.
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Schritt 3
Verteile die Ölpaste und die gehackten Frühlingszwiebeln darauf. Ich habe der Ölpaste vorher Salz hinzugefügt.
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Schritt 4
Rollen Sie es wie im Bild unten gezeigt zusammen.
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Schritt 5
In Kuchen drücken
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Schritt 6
Wache 5 Minuten auf
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Schritt 7
Mit Sesamkörnern bestreuen und zu einem flachen Kuchen formen.
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Schritt 8
Auf einer elektrischen Grillplatte goldbraun und knusprig braten, bis sie auf beiden Seiten knusprig sind.
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Schritt 9
Es besteht aus vielen dünnen Schichten mit einer knusprigen Kruste. Mein Baby isst es gern mit Ketchup, aber es schmeckt auch hervorragend mit fermentierter Bohnenpaste. Man kann auch Eier und sein Lieblingsgemüse hinzufügen.
Nährwerte
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