Twee manieren om kleine riviergarnalen te bereiden
Hier is een 8 handleiding met foto's over hoe je kleine riviergarnalen op twee manieren kunt bereiden. Ontdooi eerst de kleine riviergarnalen die je in de supermarkt hebt gekocht, was ze vervolgens grondig met een beetje bloem en spoel ze af met schoon water.
Bereiding
- 01
Stap 1
Ontdooi de kleine riviergarnalen die je in de supermarkt hebt gekocht, was je ze met een beetje bloem en spoel je ze vervolgens af met schoon water.
- 02
Stap 2
Een manier om ze te bereiden: Kook de garnalen in water en verwarm ze vervolgens in de magnetron. Verwarm een pan op middelhoog vuur, voeg twee theelepels zout en een paar plakjes gember toe. Zodra het water kookt, voeg je de kleine riviergarnalen toe. Kook ze ongeveer een minuut, haal ze eruit en spoel ze af.
- 03
Stap 3
Verwarm ze 4 minuten op de hoogste stand in de magnetron. De garnaal rechts is gaar, die links nog niet. Laat ze na het bakken afkoelen en je hebt heerlijke garnalen uit de magnetron.
- 04
Stap 4
Een tweede manier om het te eten: Dompel het eerst in water, bestrooi het met bloem zodat het een beslaglaagje krijgt, en maak het vervolgens klaar om te frituren.
- 05
Stap 5
Verhit de olie in een wok op hoog vuur en bak het vervolgens twee tot drie minuten. Houd het vuur constant hoog.
- 06
Stap 6
Verwijder en leg apart.
- 07
Stap 7
Bak ze na het frituren nogmaals voor extra knapperigheid.
- 08
Stap 8
Haal ze uit de olie, laat ze iets afkoelen en geniet ervan.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.