Zwei Zubereitungsarten für kleine Flussgarnelen
Hier finden Sie eine Schritt 8 Schritt-Anleitung mit Bildern, wie Sie kleine Flussgarnelen auf zwei Arten zubereiten können. Zuerst tauen Sie die im Supermarkt gekauften kleinen Flussgarnelen auf, waschen sie dann gründlich mit etwas Mehl und spülen sie mit klarem Wasser ab.
Zubereitung
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Schritt 1
Nach dem Auftauen der im Supermarkt gekauften kleinen Flussgarnelen diese mit etwas Mehl waschen und anschließend mit sauberem Wasser abspülen.
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Schritt 2
Eine Zubereitungsmöglichkeit: Die Garnelen in Wasser kochen und anschließend in der Mikrowelle garen. Einen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, zwei Teelöffel Salz und einige Ingwerscheiben hinzufügen. Sobald das Wasser kocht, die kleinen Flussgarnelen hineingeben. Etwa eine Minute kochen lassen, dann herausnehmen und abspülen.
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Schritt 3
Erhitzen Sie die Garnelen 4 bei höchster Stufe in der Mikrowelle. Die rechte Garnele ist bereits durchgebacken, die linke noch nicht. Lassen Sie sie nach dem Backen abkühlen, und Sie haben köstliche Mikrowellengarnelen.
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Schritt 4
Zweite Zubereitungsmethode: Nach dem Eintauchen in Wasser wird Mehl hinzugefügt, um einen Teigmantel zu erhalten, und anschließend wird das Ganze frittiert.
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Schritt 5
Öl in einem Wok bei starker Hitze erhitzen und die Pfanne zwei bis drei Minuten braten. Die Hitze dabei durchgehend hoch halten.
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Schritt 6
Entfernen und beiseitelegen.
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Schritt 7
Nachdem alle frittiert sind, frittieren Sie sie für extra Knusprigkeit noch einmal.
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Schritt 8
Aus dem Öl nehmen, etwas abkühlen lassen und dann genießen.
Nährwerte
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