Heerlijke aardappelen
Heerlijk aardappelrecept met foto's, in totaal 7 stappen. Schil en snijd de aardappelen in blokjes en spoel ze vervolgens af met water om het zetmeel te verwijderen.
Bereiding
- 01
Stap 1
Schil de aardappelen, snijd ze in blokjes en spoel ze vervolgens af met water om het zetmeel te verwijderen.
- 02
Stap 2
Snijd de groene paprika en de knoflook in blokjes, snijd de rode paprika diagonaal in plakjes en hak de lente-uitjes fijn.
- 03
Stap 3
Breng water aan de kook, voeg de aardappelstukjes toe en haal ze er na drie minuten weer uit.
- 04
Stap 4
Bak de aardappelstukjes in olie tot ze goudbruin zijn en zet ze apart.
- 05
Stap 5
Fruit de knoflook, rode paprika en groene paprika tot ze geurig zijn, voeg dan de aardappelstukjes toe en roerbak het geheel.
- 06
Stap 6
Voeg de fijngehakte groene uien, zout en peper, komijn en een gepaste hoeveelheid zout toe en roerbak het geheel.
- 07
Stap 7
Klaar uit de pan!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.