맛있는 감자

조리 방법

1. 01

   단계 1

   감자의 껍질을 벗기고 깍둑썰기한 다음 물에 헹궈 전분을 제거하세요.

   

2. 02

   단계 2

   피망과 마늘은 깍둑썰기하고, 빨간 피망은 어슷썰기하고, 파는 잘게 다져주세요.

   

3. 03

   단계 3

   물을 끓여서 감자를 큼직하게 썰어 넣고 3분 후에 건져냅니다.

   

4. 04

   단계 4

   감자 조각을 기름에 노릇하게 튀긴 후 따로 둡니다.

   

5. 05

   단계 5

   마늘, 빨간 피망, 초록 피망을 향이 날 때까지 볶다가 감자 조각을 넣고 볶습니다.

   

6. 06

   단계 6

   다진 파, 소금, 후추, 커민, 그리고 적당량의 소금을 넣고 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   냄비에서 꺼냈어요, 완성!