Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Vleesgerechten

Gebakken knoflookscheuten met varkensvlees

Zo maak je roergebakken knoflookspruitjes met varkensvlees: in totaal 3 stappen. Was de plakjes varkensvlees, voeg een beetje kookwijn, zout en maizena toe en marineer ze.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Gebakken knoflookscheuten met varkensvlees
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Was het gesneden vlees, voeg een beetje kookwijn, zout en maizena toe en laat het marineren.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Selecteer de knoflookstengels en verwijder zowel de dikkere als de dunnere uiteinden.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Bak eerst het vlees kort aan en zet het apart. Bak vervolgens de knoflookscheuten op middellaag vuur met zout, MSG en suiker. Voeg tot slot het gebakken vlees weer toe aan de pan en bak alles samen.

    Stap 3

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv