Gesneden varkensvlees met ingelegde mosterdgroenten
Dit recept voor pulled pork met ingemaakte mosterdgroenten bestaat uit 8 stappen en is voorzien van illustraties. Bereid de pulled pork, groene en rode paprika's, ingemaakte mosterdgroenten, gember, knoflook en lente-uitjes voor.
Bereiding
- 01
Stap 1
Bereid het pulled pork, groene en rode paprika's, ingemaakte mosterdgroenten, gember, knoflook en lente-uitjes voor.
- 02
Stap 2
Verhit olie in een wok en roerbak het gekruide, in reepjes gesneden vlees tot het gaar is.
- 03
Stap 3
Laat wat olie in de pan zitten en voeg dan gember, knoflook, lente-uitjes en een eetlepel gefermenteerde zwarte bonen toe. Bak het geheel tot het geurig is.
- 04
Stap 4
Voeg de geraspte groene en rode paprika's toe.
- 05
Stap 5
Voeg het versnipperde vlees toe.
- 06
Stap 6
Voeg ingemaakte mosterdgroenten toe.
- 07
Stap 7
Voeg lichte sojasaus, donkere sojasaus, MSG en peper toe. Roerbak het geheel, voeg water toe en roerbak 5 minuten op middelhoog vuur. Zet het vuur vervolgens hoger om de saus in te laten koken.
- 08
Stap 8
Ingemaakte mosterdgroenten en pulled pork, klaar! Like als je het lekker vond, bedankt!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.