Geschnetzeltes Schweinefleisch mit eingelegtem Senfgrün
Dieses Rezept für geschmortes Schweinefleisch mit eingelegtem Senfgrün umfasst 8 Schritte und ist bebildert. Bereiten Sie geschmortes Schweinefleisch, grüne und rote Paprika, eingelegtes Senfgrün, Ingwer, Knoblauch und Frühlingszwiebeln vor.
Zubereitung
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Schritt 1
Bereiten Sie zerkleinertes Schweinefleisch, grüne und rote Paprika, eingelegten Senfkohl, Ingwer, Knoblauch und Frühlingszwiebeln vor.
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Schritt 2
Öl in einem Wok erhitzen und das gewürzte, zerkleinerte Fleisch unter Rühren anbraten, bis es gar ist.
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Schritt 3
Etwas Öl in der Pfanne lassen, dann Ingwer, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und einen Löffel fermentierte schwarze Bohnen hinzufügen. Anbraten, bis es duftet.
- 04
Schritt 4
Die zerkleinerten grünen und roten Paprikaschoten dazugeben.
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Schritt 5
Gießen Sie das zerkleinerte Fleisch hinein.
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Schritt 6
Eingelegte Senfblätter dazugeben
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Schritt 7
Helle und dunkle Sojasauce, Glutamat und Pfeffer hinzufügen. Unter Rühren anbraten, Wasser hinzufügen und 5 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Anschließend die Hitze erhöhen, um die Sauce einzukochen.
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Schritt 8
Eingelegter Senfkohl und geschreddertes Schweinefleisch, fertig! Wenn es euch geschmeckt hat, lasst ein Like da, danke!
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.