Koude taugé en reepjes taugé

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bereid de volgende ingrediënten voor: enoki-champignons

   

2. 02

   Stap 2

   tofuvel

   

3. 03

   Stap 3

   taugé

   

4. 04

   Stap 4

   komkommer

   

5. 05

   Stap 5

   Doe water in een pan en breng het aan de kook. Voeg taugé, tofuvel en enoki-champignons toe en kook tot ze gaar zijn.

   

6. 06

   Stap 6

   Haal de persoon uit het water, laat hem uitlekken en knijp hem droog.

   

7. 07

   Stap 7

   Tofuvel in reepjes gesneden

   

8. 08

   Stap 8

   Doe de ingrediënten in een grote kom en maak je klaar om te mengen. Rasp de komkommer.

   

9. 09

   Stap 9

   Voeg zout, grove suiker, koriander en sesampasta toe.

   

10. 10

    Stap 10

    Geweldige metgezel

    

11. 11

    Stap 11

    Eindproduct

    

12. 12

    Stap 12

    Hier is nog een detailfoto.