Germes de soja froids et haricots râpés
Comment préparer une salade froide de germes de soja et de haricots rouges râpés (avec photos et en 12 étapes). Préparation des ingrédients : champignons enoki.
Préparation
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Étape 1
Ingrédients à préparer : champignons enoki
- 02
Étape 2
peau de tofu
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Étape 3
germes de haricots
- 04
Étape 4
concombre
- 05
Étape 5
Versez de l'eau dans une casserole et portez-la à ébullition. Ajoutez les germes de soja, la peau de tofu et les champignons enoki et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- 06
Étape 6
Retirer de l'eau, égoutter et essorer.
- 07
Étape 7
peau de tofu coupée en lanières
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Étape 8
Placez les ingrédients dans un grand saladier et préparez-vous à mélanger. Râpez le concombre.
- 09
Étape 9
Ajouter le sel, le sucre en grains, la coriandre et la pâte de sésame.
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Étape 10
Excellent compagnon
- 11
Étape 11
Produit fini
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Étape 12
Voici une autre photo détaillée.
Nutrition
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