Kippenstoofpot met champignons

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Blancheer de kip en fruit vervolgens de lente-uitjes en gember tot ze geurig zijn.

   

2. 02

   Stap 2

   Voeg kip toe en roerbak.

   

3. 03

   Stap 3

   Voeg sojasaus, lichte sojasaus, donkere sojasaus en gedroogde chilipepers toe.

   

4. 04

   Stap 4

   Voeg water, zout, suiker, dertienkruidenpoeder, kippenbouillon en oestersaus toe en breng aan de kook.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg de champignons toe en laat de saus op hoog vuur inkoken.

   

6. 06

   Stap 6

   Gekookt