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Cina • Zuppe

Spezzatino di pollo con funghi

Ricetta per lo spezzatino di pollo con funghi, 6 passaggi in totale. Sbollentare il pollo, soffriggere i cipollotti e lo zenzero finché non sprigionano il loro aroma.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Spezzatino di pollo con funghi
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Sbollentate il pollo, poi soffriggete i cipollotti e lo zenzero finché non sprigionano il loro aroma.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Aggiungi il pollo e soffriggi

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Aggiungere salsa di soia, salsa di soia chiara, salsa di soia scura e peperoncini secchi.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Aggiungere acqua, sale, zucchero, miscela di tredici spezie, brodo di pollo e salsa di ostriche e portare a ebollizione.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungete i funghi e fate ridurre la salsa a fuoco vivo.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Cotto

    Passaggio 6

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente