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中国 • スープ
鶏肉とキノコのシチュー
鶏肉とキノコのシチューのレシピ、全6ステップ。鶏肉をさっと茹で、ネギと生姜を香りが立つまで炒める。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
鶏肉をさっと湯通しし、ネギと生姜を香りが立つまで炒める。
- 02
手順 2
鶏肉を加えて炒める
- 03
手順 3
醤油、薄口醤油、濃口醤油、乾燥唐辛子を加える。
- 04
手順 4
水、塩、砂糖、十三香粉、チキンブイヨン、オイスターソースを加え、沸騰させる。
- 05
手順 5
きのこを加え、強火でソースを煮詰める。
- 06
手順 6
調理済み
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv