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China • Suppen
Hühnereintopf mit Pilzen
Rezept für Hühnereintopf mit Pilzen, insgesamt 6 Schritte. Das Hähnchen blanchieren, Frühlingszwiebeln und Ingwer anbraten, bis sie duften.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Das Hähnchen blanchieren, dann die Frühlingszwiebeln und den Ingwer anbraten, bis sie duften.
- 02
Schritt 2
Hähnchen hinzufügen und unter Rühren anbraten.
- 03
Schritt 3
Sojasauce, helle Sojasauce, dunkle Sojasauce und getrocknete Chilischoten hinzufügen.
- 04
Schritt 4
Wasser, Salz, Zucker, Dreizehn-Gewürze-Pulver, Hühnerbrühe und Austernsauce hinzufügen und zum Kochen bringen.
- 05
Schritt 5
Die Pilze hinzufügen und die Sauce bei starker Hitze einkochen lassen.
- 06
Schritt 6
Gekocht
Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv