คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • สูตรอาหารอื่น ๆ
กะหล่ำปลีตุ๋น
กะหล่ำปลีจีนตุ๋นน้ำมัน: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 14 ขั้นตอน เริ่มจากรูปภาพของอาหารที่ทำเสร็จแล้วก่อนเลย
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
นี่คือภาพของผลงานที่เสร็จสมบูรณ์แล้ว

- 02
ขั้นตอน 2
ล้างกะหล่ำปลีให้สะอาด

- 03
ขั้นตอน 3
หั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆ

- 04
ขั้นตอน 4
ล้างเผือกแล้วผ่าครึ่ง

- 05
ขั้นตอน 5
ใส่น้ำเล็กน้อยลงในหม้อ แล้วใส่เผือกลงไป

- 06
ขั้นตอน 6
ใส่กะหล่ำปลีลงไป

- 07
ขั้นตอน 7
เติมเกลือในปริมาณที่เหมาะสม

- 08
ขั้นตอน 8
ปริมาณน้ำตาลที่เหมาะสม

- 09
ขั้นตอน 9
ใช้ซีอิ๊วดำและซีอิ๊วขาวในปริมาณที่เหมาะสม

- 10
ขั้นตอน 10
เติมไวน์สำหรับปรุงอาหารในปริมาณที่เหมาะสม

- 11
ขั้นตอน 11
เติมน้ำเดือดให้ท่วมส่วนผสม แล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณครึ่งชั่วโมง

- 12
ขั้นตอน 12
เติมน้ำมันในปริมาณที่เหมาะสม แล้วเคี่ยวต่ออีกครึ่งชั่วโมง

- 13
ขั้นตอน 13
เคี่ยวซอสด้วยไฟแรงจนข้นขึ้น

- 14
ขั้นตอน 14
ฉันเป็นแม่ของเจียเจีย มาแลกเปลี่ยนและเรียนรู้ร่วมกันที่เซียงฮาเถอะ!

โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้
แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้