Duszona kapusta
Duszona kapusta pekińska w oleju: przepis krok po kroku ze zdjęciami, łącznie 14 kroków. Na początek zdjęcie gotowego produktu.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Oto zdjęcie gotowego produktu.
- 02
Krok 2
Kapustę dokładnie umyć
- 03
Krok 3
Pokroić na większe kawałki
- 04
Krok 4
Umyj taro i przekrój go na pół.
- 05
Krok 5
Wlej odrobinę wody do garnka i dodaj taro.
- 06
Krok 6
Dodaj kapustę.
- 07
Krok 7
Dodaj odpowiednią ilość soli
- 08
Krok 8
Odpowiednia ilość cukru
- 09
Krok 9
Odpowiednia ilość ciemnego i jasnego sosu sojowego
- 10
Krok 10
Dodaj odpowiednią ilość wina do gotowania
- 11
Krok 11
Zalej wrzącą wodą w ilości wystarczającej, aby przykryła składniki, i gotuj na małym ogniu przez pół godziny.
- 12
Krok 12
Dodaj odpowiednią ilość oleju i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne pół godziny.
- 13
Krok 13
Redukuj sos na dużym ogniu, aż zgęstnieje.
- 14
Krok 14
Jestem mamą Jie Jie. Wymieniajmy się wiedzą i uczmy razem w Xiangha!
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.