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Cina • Altre ricette

Cavolo brasato

Cavolo cinese brasato in olio: una ricetta passo passo con foto, 14 passaggi in totale. Innanzitutto, ecco una foto del prodotto finito.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Cavolo brasato
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Ecco una foto del prodotto finito.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Lavare bene il cavolo

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Tagliare in pezzi più grandi

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Lava il taro e taglialo a metà.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Metti un po' d'acqua nella pentola e aggiungi il taro.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungi il cavolo.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungere la quantità appropriata di sale

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Quantità adeguata di zucchero

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Quantità adeguata di salsa di soia scura e salsa di soia chiara

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Aggiungere la quantità appropriata di vino da cucina

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Aggiungete acqua bollente a sufficienza per coprire gli ingredienti e fate sobbollire a fuoco basso per mezz'ora.

    Passaggio 11
  12. 12

    Passaggio 12

    Aggiungete una quantità adeguata di olio e lasciate sobbollire per un'altra mezz'ora.

    Passaggio 12
  13. 13

    Passaggio 13

    Ridurre la salsa a fuoco vivo fino a quando non si addensa.

    Passaggio 13
  14. 14

    Passaggio 14

    Sono la mamma di Jie Jie, veniamo a scambiarci idee e a imparare insieme a Xiangha!

    Passaggio 14

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente