Chou braisé
Chou chinois braisé à l'huile : recette pas à pas avec photos, en 14 étapes. Voici d'abord une photo du produit fini.
Préparation
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Étape 1
Voici une photo du produit fini.
- 02
Étape 2
Laver le chou
- 03
Étape 3
Découpez en morceaux plus gros.
- 04
Étape 4
Lavez le taro et coupez-le en deux.
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Étape 5
Mettez un peu d'eau dans la casserole et ajoutez le taro.
- 06
Étape 6
Ajoutez le chou.
- 07
Étape 7
Ajoutez une quantité appropriée de sel
- 08
Étape 8
Quantité appropriée de sucre
- 09
Étape 9
Quantité appropriée de sauce soja foncée et de sauce soja claire
- 10
Étape 10
Ajoutez une quantité appropriée de vin de cuisine
- 11
Étape 11
Ajoutez suffisamment d'eau bouillante pour recouvrir les ingrédients et laissez mijoter à feu doux pendant une demi-heure.
- 12
Étape 12
Ajoutez une quantité appropriée d'huile et laissez mijoter pendant encore une demi-heure.
- 13
Étape 13
Faites réduire la sauce à feu vif jusqu'à épaississement.
- 14
Étape 14
Je suis la maman de Jie Jie, échangeons et apprenons ensemble à Xiangha !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.