Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Vleesgerechten

varkenspoot

Een stapsgewijze handleiding met foto's voor het bereiden van varkensbout, in 7 stappen. Nu het Chinees Nieuwjaar eraan komt, koopt elk huishouden veel varkensvlees of varkensbouten, kookt het en frituurt het vervolgens goudbruin.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
varkenspoot
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Nu het Chinees Nieuwjaar nadert, koopt elk huishouden grote hoeveelheden varkensvlees of varkensbout, kookt het en frituurt het vervolgens goudbruin.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Snijd de gefrituurde varkenspoot in stukken.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Stoom het een half uur in een stoompan.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Stoom het varkenspootvlees opnieuw, voeg de juiste hoeveelheden gember, knoflook, zout, lichte sojasaus en kookwijn toe en meng alles goed.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Voeg kippenbouillon en selderij toe.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Eindelijk is het klaar om geserveerd te worden.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Heerlijk en smakelijk

    Stap 7

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv