Tomatengarnalen
Recept voor garnalen met tomaat (met foto's), in totaal 10 stappen. Verwijder het darmkanaal van de garnaal en knip de snorharen van de garnaal af.
Bereiding
- 01
Stap 1
Verwijder het darmkanaal van de garnaal en knip de snorharen van de garnaal af.
- 02
Stap 2
Marineer met plakjes gember gedurende 15 minuten.
- 03
Stap 3
Marineer met zout, kookwijn en witte peperpoeder, volgens dezelfde stappen als in stap 2
- 04
Stap 4
Bouillon: 1 eetlepel sojasaus, 1 eetlepel suiker, 1 eetlepel azijn, 1 eetlepel kookwijn, 2 eetlepels tomatensaus, voeg gehakte knoflook toe en roer goed.
- 05
Stap 5
Marineer de garnalen en bak ze vervolgens in de pan.
- 06
Stap 6
Het is goed dat de kleur veranderd is.
- 07
Stap 7
Haal de pan van het vuur en breng de bouillon aan de kook.
- 08
Stap 8
Voeg de garnalen toe en laat sudderen tot de saus is ingedikt.
- 09
Stap 9
Bestrooi met geroosterde sesamzaadjes en garneer met koriander.
- 10
Stap 10
Het eten is klaar!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.