トマトシュリンプ

作り方

1. 01

   手順 1

   エビの背わたを取り除き、エビのひげを切り落とします。

   

2. 02

   手順 2

   生姜のスライスと一緒に15分間マリネする

   

3. 03

   手順 3

   ステップ2

   

4. 04

   手順 4

   スープ：醤油大さじ1、砂糖大さじ1、酢大さじ1、料理酒大さじ1、トマトソース大さじ2を加え、みじん切りにしたニンニクを加えてよく混ぜる。

   

5. 05

   手順 5

   エビをマリネしてからフライパンで焼く。

   

6. 06

   手順 6

   色が変わったのは良かった。

   

7. 07

   手順 7

   鍋を火から下ろし、スープを沸騰させる。

   

8. 08

   手順 8

   エビを加えて、とろみがつくまで煮込む。

   

9. 09

   手順 9

   炒りごまを振りかけ、パクチーを添える。

   

10. 10

    手順 10

    夕食の準備ができました！