Gamberi al pomodoro
Ricetta dei gamberi al pomodoro (con foto), 10 passaggi in totale. Rimuovere il filo intestinale e tagliare i baffi del gambero.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Rimuovi il filo intestinale del gambero e taglia i baffi.
- 02
Passaggio 2
Lasciare marinare con le fettine di zenzero per 15 minuti.
- 03
Passaggio 3
Marinate con sale, vino da cucina e pepe bianco in polvere, seguendo gli stessi passaggi del passaggio 2
- 04
Passaggio 4
Brodo: 1 cucchiaio di salsa di soia, 1 cucchiaio di zucchero, 1 cucchiaio di aceto, 1 cucchiaio di vino da cucina, 2 cucchiai di salsa di pomodoro, aggiungere l'aglio tritato e mescolare bene.
- 05
Passaggio 5
Marinate i gamberi e poi cuoceteli in padella.
- 06
Passaggio 6
È un bene che abbia cambiato colore.
- 07
Passaggio 7
Togliete la pentola dal fuoco e portate il brodo a ebollizione.
- 08
Passaggio 8
Aggiungete i gamberi e fate sobbollire fino a quando la salsa non si addensa.
- 09
Passaggio 9
Cospargi con semi di sesamo tostati e guarnisci con coriandolo.
- 10
Passaggio 10
La cena è pronta!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.