붕어와 두부 수프

조리 방법

1. 01

   단계 1

   붕어를 잡아서 조각으로 자른 후 깨끗이 씻으세요.

   

2. 02

   단계 2

   팬을 아주 뜨겁게 달군 후 식용유를 두릅니다. 생선 조각을 넣고 양쪽이 노릇하게 익을 때까지 튀깁니다. 파와 생강을 넣고 볶습니다.

   

3. 03

   단계 3

   그런 다음 찬물이 아닌 뜨거운 물을 넣고, 양념은 넣지 마세요.

   

4. 04

   단계 4

   뚜껑을 덮고 약한 불에서 20 분간 끓이세요.

   

5. 05

   단계 5

   그런 다음 두부와 양념을 넣으면 국물이 맛있고 진해집니다.