건강에 좋은 야채 새우볼

조리 방법

1. 01

   단계 1

   완제품

   

2. 02

   단계 2

   재료를 준비하세요

   

3. 03

   단계 3

   당근과 브로콜리를 데쳐서 따로 두세요.

   

4. 04

   단계 4

   새우를 깨끗이 씻고 머리와 내장을 제거한 후 껍질을 벗기고 레몬즙 두 방울을 넣어 잘 섞어둡니다. (레몬즙은 비린내를 제거하는 데 도움이 됩니다.)

   

5. 05

   단계 5

   달걀흰자와 전분을 준비하세요

   

6. 06

   단계 6

   모든 재료를 푸드 프로세서에 넣고, 달걀흰자와 옥수수전분을 추가하세요.

   

7. 07

   단계 7

   재료를 갈아서 페이스트 형태로 만든 후, 양념으로 해초 가루를 뿌려주세요.

   

8. 08

   단계 8

   짤주머니에 넣으세요

   

9. 09

   단계 9

   짤주머니 끝을 잘라내고 약불로 가열한 후 새우볼을 짜 넣으세요.

   

10. 10

    단계 10

    재료가 수면 위로 떠오를 때까지 익히세요.

    

11. 11

    단계 11

    마치다

    

12. 12

    단계 12

    밥 먹자!