아주 간단한 계란 볶음밥

조리 방법

1. 01

   단계 1

   밥을 완전히 풀어주세요! 그렇지 않으면 딱딱한 밥을 통째로 넣으면 제대로 볶기가 어려워집니다.

   

2. 02

   단계 2

   계란을 깨서 팬에 기름을 두르고 계란물을 부어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   표면이 굳어지면 10초 정도 더 볶은 후 불에서 내려 따로 두세요.

   

4. 04

   단계 4

   냄비에 기름을 조금 더 두르고 방금 으깬 밥을 넣은 다음 주걱으로 더 잘 으깨주세요.

   

5. 05

   단계 5

   그다음, 계속해서 저어주세요.

   

6. 06

   단계 6

   원하는 짠맛의 절반 정도 되는 간장을 넣으세요. 계란을 넣은 후에 간장을 더 넣을 거니까요. 이렇게 하면 계란에 간이 배게 됩니다.

   

7. 07

   단계 7

   재료가 골고루 섞일 때까지 볶다가 달걀을 넣고 계속 볶아주세요. 간장을 약간 넣고 다시 한번 골고루 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   간편 볶음밥 완성!