Riso fritto con uova facilissimo
Ricetta facilissima per il riso fritto con foto, in soli 8 passaggi. Assicuratevi di schiacciare bene il riso! Altrimenti, una ciotola intera di riso duro non cuocerà correttamente quando lo verserete.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Assicurati di schiacciare bene il riso! Altrimenti, se versi un'intera ciotola di riso duro, sarà difficile saltarlo in padella correttamente.
- 02
Passaggio 2
Sbatti un uovo, aggiungi l'olio in padella e versaci l'uovo.
- 03
Passaggio 3
Una volta che la superficie si è solidificata, soffriggere per altri dieci secondi circa, quindi togliere dal fuoco e mettere da parte.
- 04
Passaggio 4
Aggiungete un altro filo d'olio nella pentola, poi unite il riso che avete appena schiacciato e schiacciatelo ulteriormente con una spatola.
- 05
Passaggio 5
Quindi, continuate a mescolare.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete un po' di salsa di soia, circa la metà della quantità che intendete utilizzare per ottenere il grado di sapidità desiderato, poiché ne aggiungerete altra dopo aver aggiunto le uova. Questo insaporirà le uova.
- 07
Passaggio 7
Soffriggere fino a quando gli ingredienti non saranno ben amalgamati, quindi aggiungere le uova e continuare a soffriggere. Aggiungere un po' di salsa di soia e soffriggere di nuovo uniformemente.
- 08
Passaggio 8
Il riso fritto facile è pronto!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.