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중국 • 채소
파를 넣고 볶은 잠두
이 파를 넣은 잠두 볶음 레시피는 4 단계로 구성되어 있습니다. 먼저 마늘과 생강을 다지고, 그다음 파를 적당한 크기로 자릅니다.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
마늘을 다지고, 생강도 다지고, 파는 토막 내세요.

- 02
단계 2
물이 끓으면 잠두콩과 적당량의 소금을 넣으세요 (잠두콩은 소금을 잘 흡수하지 않습니다). 잠두콩이 익을 때까지 (약 10 분) 익히세요.

- 03
단계 3
먼저 팬에 기름을 두르고 파, 생강, 마늘을 향이 날 때까지 볶습니다. 잠두를 넣고 볶다가 소금으로 간을 합니다.

- 04
단계 4
불에서 내려 접시에 담으세요.

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv