볶음면

조리 방법

1. 01

   단계 1

   그릇에 밀가루 네 큰술을 넣으세요.

   

2. 02

   단계 2

   적당량의 끓는 물을 넣고 저어가며 반죽합니다.

   

3. 03

   단계 3

   피망을 썰어서 따로 두세요.

   

4. 04

   단계 4

   달걀을 깨서 따로 두세요.

   

5. 05

   단계 5

   반죽을 하나씩 얇은 팬케이크 모양으로 찢어주세요.

   

6. 06

   단계 6

   물을 끓여서 요리하세요.

   

7. 07

   단계 7

   찬물로 헹궈서 작은 조각으로 잘라주세요.

   

8. 08

   단계 8

   기름을 두르고 닭고기 육수를 넣은 다음, 달걀을 넣고 으깬 후 피망을 넣으세요.

   

9. 09

   단계 9

   물기를 뺀 면에 요리용 술, 간장, 소금을 넣으세요.