양배추와 당면 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   당면을 미리 30분 동안 물에 불려 두세요.

   

2. 02

   단계 2

   양배추를 씻어서 채 썰어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   대파, 생강, 마늘, 작은 붉은 고추를 잘게 다지세요.

   

4. 04

   단계 4

   돼지 안심을 길쭉하게 썰어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   웍에 기름을 두르고 파, 생강, 마늘, 작은 붉은 고추를 향이 날 때까지 볶습니다.

   

6. 06

   단계 6

   잘게 찢은 돼지고기를 넣고 익을 때까지 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   양배추를 넣고 색이 변할 때까지 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   당면을 넣고 2 분간 볶아주세요.

   

9. 09

   단계 9

   적당량의 소금, 설탕, 닭고기 육수, 간장을 넣고 잘 섞은 후 불에서 내립니다.

   

10. 10

    단계 10

    완제품