매콤한 콜리플라워 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   콜리플라워를 준비하세요.

   

2. 02

   단계 2

   콜리플라워를 칼로 작은 송이로 잘라주세요.

   

3. 03

   단계 3

   그다음 소금물에 10분간 담근 후 깨끗하게 헹궈주세요.

   

4. 04

   단계 4

   파, 말린 고추, 마늘을 각각 따로 다지세요.

   

5. 05

   단계 5

   팬에 기름을 두르고 달군 후, 콜리플라워를 넣고 몇 분간 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   마늘, 말린 고추, 파를 넣고 향이 날 때까지 볶으세요.

   

7. 07

   단계 7

   소금과 간장을 넣고 골고루 볶은 후 접시에 담아냅니다.