무, 표고버섯, 돼지뼈 수프

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요

   

2. 02

   단계 2

   팬 리브에서 피를 제거하세요

   

3. 03

   단계 3

   뚝배기에 물을 끓인 후 데친 돼지갈비, 파, 생강을 넣으세요.

   

4. 04

   단계 4

   한 시간 정도 끓인 후 무와 표고버섯을 넣으세요.

   

5. 05

   단계 5

   한 시간 더 끓여주세요. 이제 수프가 완성되었습니다. 놀랍도록 맛있고 진하고 향긋하지만 기름지지 않아요. 특히 우리 아이가 정말 좋아합니다.