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중국 • 채소
계화얌
계화향을 낸 얌 요리를 단계별 5 만드는 방법은 다음과 같습니다. 먼저 얌을 깨끗이 씻어둡니다.
준비—
조리—
인분—
조리 방법
- 01
단계 1
얌을 깨끗이 씻어서 따로 두세요.
- 02
단계 2
고구마 껍질을 벗기고 7 길이로 자른 후 끓는 물에 30 초간 데치세요.
- 03
단계 3
데친 얌을 익을 때까지 삶아 접시에 담으세요.
- 04
단계 4
냄비에 물을 약간 넣고 흰 설탕, 계화액, 전분물을 넣어 걸쭉하게 만드세요.
- 05
단계 5
준비된 마 위에 걸쭉한 소스를 넉넉히 부어주세요.
영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv