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China • Verduras

Ñame de osmanto

Aquí tienes una receta paso 5 paso para preparar ñame con sabor a osmanto: Lava bien el ñame y resérvalo.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Ñame de osmanto
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Lava bien el ñame y resérvalo.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Pele el ñame, córtelo en trozos 7 cm y hiérvalo en agua hirviendo durante 30 segundos.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Hierve el ñame escaldado hasta que esté cocido y colócalo en un plato.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Pon un poco de agua en una olla, agrega azúcar blanca, salsa de osmanto, maicena disuelta en agua y deja espesar.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Vierta una cantidad generosa de salsa espesa sobre el boniato dispuesto.

    Paso 5

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario