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중국 • 면 요리
조개, 팽이버섯, 그리고 당면
이 조개, 팽이버섯, 당면 요리법은 4 단계로 구성되어 있습니다. 첫 번째 단계는 조개를 삶는 것입니다.
준비—
조리—
인분—
조리 방법
- 01
단계 1
먼저 조개를 삶으세요
- 02
단계 2
기름을 두르고 달군 후, 채 썬 생강, 다진 마늘, 고추를 넣으세요.
- 03
단계 3
팽이버섯을 넣고 볶아주세요.
- 04
단계 4
조개, 적당량의 간장, MSG, 소금, 사천 후추 가루를 넣으세요. 쌀국수는 맨 마지막에 넣어야 합니다. 그렇지 않으면 면이 눅눅해집니다.
영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv