소고기 파스타 소스

조리 방법

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   단계 1

   재료를 준비하세요

   

2. 02

   단계 2

   쇠고기를 4 크기로 잘라 철망 바구니에 넣고 50 도에서 깨끗이 씻으세요.

   

3. 03

   단계 3

   고기를 냉장고에서 1시간 동안 얼립니다. 믹싱 볼을 속도 6 으로 설정하고 20 초 동안 다집니다. 10 초간 멈춘 후 볼 가장자리에 붙은 고기를 긁어냅니다. 다진 고기를 꺼내 따로 둡니다.

   

4. 04

   단계 4

   양파와 버섯을 믹싱 볼에 넣고 속도 5로 3 초간 다져주세요 5

   

5. 05

   단계 5

   버터를 넣고 120 향이 날 때까지 3 분간 볶습니다.

   

6. 06

   단계 6

   나머지 재료를 모두 믹싱 볼에 넣고 120 도(속도 1)에서 25 분간 조리합니다.

   

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   단계 7

   시간이 다 됐어요, 용기를 가져와서 병에 담으세요!

   

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   단계 8

   소고기 버섯 소스가 완성됐어요! 냄새가 정말 좋고 파스타랑도 잘 어울리네요.