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프랑스 • 샐러드
니수아즈 샐러드
니스에서 영감을 받은 참치, 야채, 계란 샐러드의 가정식 버전입니다.
준비20 분
조리20 분
인분4
조리 방법
- 01
단계 1
감자가 부드러워질 때까지 약 15 ~ 20 분간 삶은 후 식혀서 썰어주세요.
- 02
단계 2
콩은 4 ~ 5 분간 삶은 후 물기를 빼고 찬물에 식히세요. 달걀은 10 분간 완숙으로 삶은 후 바로 식히세요.
- 03
단계 3
기름, 식초, 겨자, 후추를 휘젓습니다.
- 04
단계 4
접시에 상추, 토마토, 감자, 콩을 보기 좋게 담고, 참치, 올리브, 4등분한 달걀을 얹으세요.
- 05
단계 5
드레싱은 서빙 직전에 뿌려주세요. 익힌 달걀과 생선은 조립하기 전까지 차갑게 보관하세요.
영양 정보
이 레시피의 영양 정보는 아직 계산되지 않았습니다.
편집부가 작성한 레시피입니다. 지역마다 조리법이 다를 수 있으며, 별도의 조리 검증을 거치지 않았습니다.
출처: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested