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中国 • スープ
アヒルの血とヘチマのスープ
鴨の血とヘチマのスープのレシピ（写真付き）、全12ステップ。材料を準備します。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
材料を準備する
- 02
手順 2
ヘチマの皮をむいて洗う
- 03
手順 3
小さく切る
- 04
手順 4
アヒルの血を細かく刻む
- 05
手順 5
塩水に10分間浸す
- 06
手順 6
フライパンに油を熱する
- 07
手順 7
ヘチマを加えて炒める。
- 08
手順 8
柔らかくなるまで炒め、その後水を加える。
- 09
手順 9
3分間煮る
- 10
手順 10
塩、薄口醤油、オイスターソース、胡椒、鴨の血を加える。
- 11
手順 11
2分間煮込み、ごま油を加えれば出来上がりです。
- 12
手順 12
完成品の画像
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv