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China • Sopas

Sopa de sangre de pato y lufa

Receta de sopa de sangre de pato y lufa (con fotos), 12 pasos en total. Prepara los ingredientes.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Sopa de sangre de pato y lufa
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Preparar los materiales

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Pele y lave la esponja vegetal.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Cortar en trozos pequeños

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Corta la sangre de pato en trozos pequeños.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Remojar en agua salada durante 10 minutos.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Calentar el aceite en una sartén.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Añade la esponja vegetal y sofríe.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Sofríe hasta que se ablanden y luego añade agua.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Hervir durante tres minutos

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Añade sal, salsa de soja clara, salsa de ostras, pimienta y sangre de pato.

    Paso 10
  11. 11

    Paso 11

    Hiérvalo durante dos minutos, luego agregue aceite de sésamo y estará listo para servir.

    Paso 11
  12. 12

    Paso 12

    Imagen del producto terminado

    Paso 12

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario