黒豆とレタスの炒め物

作り方

1. 01

   手順 1

   写真に示されている材料を準備してください。

   

2. 02

   手順 2

   魚をミンチにする。

   

3. 03

   手順 3

   みじん切りにしたニンニクを香りが立つまで炒める。

   

4. 04

   手順 4

   葉野菜を炒める

   

5. 05

   手順 5

   半熟になるまで炒め、塩を加えて再び炒める。

   

6. 06

   手順 6

   発酵させた黒豆ダツを加え、全体がよく混ざるまで炒める。

   

7. 07

   手順 7

   砂糖とチキンブイヨンを加える。

   

8. 08

   手順 8

   1～2分間弱火で煮込む

   

9. 09

   手順 9

   蓋を開け、軽く炒めてから皿に盛り付ける。

   

10. 10

    手順 10

    盛り付けて、食べ始めてください。