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China • Fisch und Meeresfrüchte

Schwarze Bohnen mit Salat

Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung ( 10 Schritte) für die Zubereitung von geschmortem Salat mit schwarzen Bohnen und Öl. Bereiten Sie die abgebildeten Zutaten vor.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Schwarze Bohnen mit Salat
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Bereiten Sie die im Bild gezeigten Materialien vor.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Den Fisch fein hacken.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Gehackten Knoblauch anbraten, bis er duftet.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Das Gemüse anbraten

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Unter Rühren anbraten, bis es halb gar ist, dann Salz hinzufügen und erneut unter Rühren anbraten.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Fermentierte schwarze Bohnenflocken hinzufügen und unter Rühren gut vermengen.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Zucker und Hühnerbrühe hinzufügen.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Ein bis zwei Minuten köcheln lassen.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Deckel öffnen, kurz anbraten und dann auf einen Teller geben.

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    Servieren und genießen!

    Schritt 10

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv