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China • Fisch und Meeresfrüchte
Schwarze Bohnen mit Salat
Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung ( 10 Schritte) für die Zubereitung von geschmortem Salat mit schwarzen Bohnen und Öl. Bereiten Sie die abgebildeten Zutaten vor.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bereiten Sie die im Bild gezeigten Materialien vor.

- 02
Schritt 2
Den Fisch fein hacken.

- 03
Schritt 3
Gehackten Knoblauch anbraten, bis er duftet.

- 04
Schritt 4
Das Gemüse anbraten

- 05
Schritt 5
Unter Rühren anbraten, bis es halb gar ist, dann Salz hinzufügen und erneut unter Rühren anbraten.

- 06
Schritt 6
Fermentierte schwarze Bohnenflocken hinzufügen und unter Rühren gut vermengen.

- 07
Schritt 7
Zucker und Hühnerbrühe hinzufügen.

- 08
Schritt 8
Ein bis zwei Minuten köcheln lassen.

- 09
Schritt 9
Deckel öffnen, kurz anbraten und dann auf einen Teller geben.

- 10
Schritt 10
Servieren und genießen!

Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv