豆豉鲮鱼油麦菜

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备如图材料。

   

2. 02

   步骤 2

   鱼肉弄碎。

   

3. 03

   步骤 3

   蒜蓉爆香。

   

4. 04

   步骤 4

   放青菜翻炒

   

5. 05

   步骤 5

   炒至五成熟放盐后翻炒。

   

6. 06

   步骤 6

   放豆豉鲮鱼炒匀

   

7. 07

   步骤 7

   放糖，鸡精。

   

8. 08

   步骤 8

   焖一二分钟

   

9. 09

   步骤 9

   开盖略炒装盘。

   

10. 10

    步骤 10

    上桌开吃。